Kuchnia chińska - hit?

Polacy są pochłonięci przez programy o gotowaniu. Ciągle oglądamy gotujących zawodowych kucharzy, kucharki i restauratorów. Na ekranie jest też mnóstwo gotujących amatorów, dorosłych i dzieci. Jaka kuchnia najbardziej przypadła nam do gustu? Kuchnia polska ciągle jest popularna i ma swoich zwolenników. Na topie jest kuchnia japońska. Niemcy i Francuzi najbardziej uwielbiają swoje własne smaki i nie oddają czci innym smakom.

Kuchnia chińska jest dość kontrowersyjna - wszak nigdy nie wiemy czy nie zjemy czegoś czego byśmy zjeść nie chcieli. Nasze kubki smakowe nie są przyzwyczajone do ostrych przypraw i dziwnych smaków. Ale lepiej otworzyć się na wszystko co inne i wszystkiego spróbować. Lepiej żałować, że się czegoś nie zrobiło, niż żałować, że coś zrobiliśmy. Posmakowanie specjałów innych kuchni wyjdzie nam na dobre, będziemy bardziej otwarci, otworzymy się na świat i na inną kulturę. Kuchenne rewolucje przydają się i w polskiej kuchni, w której króluje schabowy i kapusta z ziemniaczkami.

Dołącz do naszego zespołu

Wyślij zgłoszenie